안젤로 모리온도
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1. 개요
안젤로 모리온도는 기업가 가문 출신으로, 1884년 에스프레소 커피 머신에 대한 특허를 취득한 이탈리아의 발명가이다. 그는 토리노 엑스포에서 이 발명품을 선보여 동메달을 수상했으며, 특허를 갱신하고 국제 특허를 획득하며 기술을 개선해 나갔다. 모리온도는 이 기계를 상업적으로 대량 생산하지 않고, 자신의 업소에서만 사용하며 광고 효과를 얻었다. 그의 발명품은 현대의 에스프레소 머신과는 달리 대량 제조 방식이었으며, 구글은 그의 171번째 생일을 기념하여 구글 두들을 선보였다.
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안젤로 모리온도 - [인물]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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이름 | 안젤로 모리온도 |
출생일 | 1851년 6월 6일 |
출생지 | 토리노, 이탈리아 왕국 |
사망일 | 1914년 5월 31일 |
사망지 | 마렌티노, 토리노, 이탈리아 왕국 |
직업 | 발명가, 사업가 |
알려진 업적 | 에스프레소 커피 머신 발명 |
추가 정보 | |
발명 | 에스프레소 커피 머신 |
기타 | |
참고 자료 | 스미소니언 매거진 바리스타 허슬 |
2. 생애
모리온도는 기업가 가문 출신이었다.[3] 그의 할아버지는 리큐르 생산 회사를 설립했고, 그의 아버지인 자코모(Giacomo)가 이를 이어받았다. 자코모는 나중에 그의 형 아고스티노(Agostino)와 사촌 가릴리오(Gariglio)와 함께 모리온도 앤 가릴리오(Moriondo and Gariglio) 초콜릿 회사를 설립했다. 안젤로는 시내 중심부 칼로 펠리체 광장(Piazza Carlo Felice)에 있는 그랜드 호텔 리구레(Grand-Hotel Ligure)와 비아 로마(Via Roma)의 갈레리아 나치오날레(Galleria Nazionale)에 있는 아메리칸 바(American Bar)를 매입했다.[4]
3. 최초의 에스프레소 머신
모리온도는 1884년 토리노 토리노 엑스포에 자신의 발명품을 출품하여 동메달을 수상했다.[11] 그해 5월 16일에는 "커피 음료의 경제적이고 즉각적인 제조를 위한 새로운 증기 기계와 방법, 'A. 모리온도'"라는 제목으로 6년간의 특허를 취득했다. 기계는 그의 감독 하에 마르티나라는 기계공이 만들었다.[11]
3. 1. 특허 갱신 및 국제 특허
모리온도는 1884년 11월 20일에 특허를 갱신했으며(34권 제381번),[11] 1885년 10월 23일에는 파리에서 국제 특허로 인정받았다. 이후에도 여러 해 동안 발명을 대폭 개선하여 추가 특허를 계속 취득하였다.
3. 2. 상업적 생산의 제한
안젤로 모리온도는 자신의 발명품을 상업적으로 대량 생산하지 않았다.[11] 그는 자신이 소유한 가게에 몇 대의 수제 기계만 제작하여 보관했는데, 이것이 자신의 가게에 대한 중요한 광고 효과가 있다고 확신했다.
3. 3. 현대 에스프레소 머신과의 차이점
커피 역사를 연구하는 이안 번스텐은 모리온도의 특허를 최초로 발견한 연구자라고 주장한다. 그는 이 장치를 "증기와 물을 별도로 공급해서 커피를 만드는 조절 장치로서 최초의 이탈리안 바 기계"라고 설명하며, 모리온도를 에스프레소 머신을 최초로 만든 사람이라고 하였다. 하지만 그의 발명품은 개인 고객에게 커피를 빨리 만들어주는 현대의 에스프레소 머신과는 달리, 대량 제조 기계였다.[11]
4. 유산
2022년 6월 6일, 검색 엔진 구글(Google)은 모리온도의 171번째 생일을 기념하여 두들을 선보였다.[9]
참조
[1]
웹사이트
The Long History of the Espresso machine
http://www.smithsoni[...]
Smithsonian
2012-06-19
[2]
웹사이트
Angelo Moriondo: The Myth of the Selfish Barista
https://www.baristah[...]
2021-06-18
[3]
서적
Coffee: It's not rocket science: A quick & easy guide to brewing, serving, roasting & tasting coffee
https://books.google[...]
Octopus
2019-11-07
[4]
뉴스
The first Espresso machine - Angelo Moriondo
https://coffeeandtea[...]
[5]
뉴스
Chiosco del caffè Ligure
1884-07-24
[6]
웹사이트
The hidden story behind Moriondo's invention of the espresso machine — Italianmedia
https://ilglobo.com.[...]
[7]
웹사이트
Angelo Moriondo's 171st Birthday
https://doodles.goog[...]
Google
[8]
서적
Coffee Floats Tea Sinks: Through History and Technology to a Complete Understanding
Helian Books
[9]
웹사이트
Coffee Lovers Sip! Google Pays Tribute To Godfather Of Espresso Machines
https://www.ndtv.com[...]
NDTV
2022-06-06
[10]
웹인용
http://www.smithsoni[...]
[11]
뉴스인용
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